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新大久保 究極の肉厚サムギョプサルのお店 「味ちゃん1号店」〔まっちゃんいちごうてん〕

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沼津、三島にも「サムギョプサル」の店はあるのだが、東京「新大久保」や、大阪「鶴橋」のように、コリアンタウンには、色々迷うほど韓国料理店がひしめき合う。
そんな中、テレビでも紹介数多くされているお店を「るるぶ」受け売り(^^ゞで行って来ました。

東京に用事があったついでにね。

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「味ちゃん1号店」〔まっちゃんいちごうてん〕

ここは、究極の肉厚サムギョプサルのお店。1人前1280円。安い(~o~)
韓国で食べたサムギョプサルも含めて、程よい厚さの三枚肉が多いところ、ここは、見た目もど迫力の「ど・肉厚」なのだ。

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横から見ても、18ミリと言われる肉厚さが良く分かる。

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肉の厚さに圧倒されている間に、キムチやら、ナムル、サラダなどの小皿系が「バババ~っと」並ぶ。
これにも圧倒。もちろんお変わり自由。〔写真も1人前〕

そして、昔はあまり好きではなかった、「エゴマの葉」
うちは、日韓カップルのため、普段から家ではエゴマの葉のしょうゆ漬けなんかもあったりしたのだが、クセのある味のため敬遠がちだった。
でも今では、好みが変わってむしろヤミツキ状態。

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シソ科の葉で、日本ではその辺のスーパーではなかなか手に入らない、やっぱり、こういったコリアンタウンでは常時置いてあるんだろう。漬物ではなく、生の葉っぱ。嬉しい限りです。
その下に、あわせてサンチュも山盛り出てくる。

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紹介している間に、三枚肉も焼きあがってきて、このままかぶりつきたくなるような良い焼き具合に。
キムチも、ジャガイモも、タマネギも良い感じ。

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後は、店員さんが入れ替わり立ち代わりで、ハサミでチョキチョキ、食べやすい大きさにそろえながら切り分けてくれる。

ただ、ここは、究極の肉厚サムギョプサルのため、良く焼くために意外と店員さんから「待て!」がかかる。

ようやく石焼鉄板の上のほうに食べてもいいよと、焼けたものから選り分けていただき、野菜に包んでいただきま~すヽ(^。^)ノ

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肉厚の分、ちょっと硬い感じもしたが、食べ応えのある、久しぶりのサムギョプサル、美味しゅうございましたヽ(^。^)ノ

コリアンキッチン 味ちゃん公式ホームページ 新大久保・浅草の人気韓国焼肉店

店名
コリアンキッチン 味ちゃん1号店

TEL・予約
03-5155-8258

営業時間
10:00~24:00(ラストオーダー23:00)
年中無休

住所
〒169-0073
東京都新宿区百人町1-3-20 メゾンソワイエ1F

アクセス
JR新大久保駅 徒歩3分
西武新宿線西武新宿駅 徒歩5分
都営大江戸線東新宿駅 徒歩5分


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プロフィール

ちゃんじゃん(韓国読み)

Author:ちゃんじゃん(韓国読み)
◆ニックネーム◆ さや、のぶさん
◆出身地◆ 北海道苫小牧市
◆生年月日◆ 1973年6月11日
◆血液型◆ AB型 
◆星座◆ ふたご座
◆愛車◆ ドラッグスタークラシック400 10thモデル
◆好きなもの◆ 
ゴルフ、バイク、アウトドア、カラオケ、ポンデリング、お笑い
◆嫌いなもの◆ 
高いところ、レーズン、スイカ、福神漬、テトラポット
◆現在バイクで日本一周中◆
(2007.4.19~2007.11.6にて終了。)
◆現在マイホーム造り進行中◆
(2009.3~2009.9.19 引渡)
 ~外構一旦終了。

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