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静岡県東部地区ベジポタラーメン対決 麺工房 海練〔うねり〕 「ジェノバ」

DCF00599.jpg

まず1店目は、三島市玉川にある「海練」〔うねり〕っていうお店。

「ベジポタラーメンのやつ一つください!」

食券はなく、ベジポタメニューは現金払いとなっている。

出てくるなりバジルの香りが充満して、食べる前は、もはやラーメンじゃないなと思った。
またレモンのアングルが難しいなと思いながら、写真を何枚か撮ったあと、
スープを一吸い。あ。しつこくない。良いかも。そして、一口麺をすすると、

DCF00601.jpg

「あ。やっぱり、ラーメンだ。」

どこかで食べたことある「麺」だなと思ったがこの時はまだわからなかった。

そうこうしているうちに、夕飯時ともあって続々とお客が入店、その客々が大体この「ジェノバ」を注文するではないか。流行っているのか?この4店舗対決。
途中でレモンを搾ると確かに別な味に変化しだが、やっぱりパスタではなくてラーメンなんだよな~。

不思議なラーメン。

後で暗い駐車場の、のぼり旗を見てあー熊本ラーメンの店か。で納得。
昔に行った熊本駅近くの「黒亭ラーメン」を思い出した。

熊本ラーメン専門店 黒亭 公式サイト

まさに熊本ラーメン!



そんな麺でした。

まだ、1店目だったので、美味しかったのだが、他の店のラーメンはどんなか分からなかったので、☆はとりあえず4つ塗りつぶした。

三島市 豚骨ラーメン 麺工房 海練(うねり)

麺工房 海練(うねり) 三島市玉川489-1 
Tel/Fax 055-971-1972
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プロフィール

ちゃんじゃん(韓国読み)

Author:ちゃんじゃん(韓国読み)
◆ニックネーム◆ さや、のぶさん
◆出身地◆ 北海道苫小牧市
◆生年月日◆ 1973年6月11日
◆血液型◆ AB型 
◆星座◆ ふたご座
◆愛車◆ ドラッグスタークラシック400 10thモデル
◆好きなもの◆ 
ゴルフ、バイク、アウトドア、カラオケ、ポンデリング、お笑い
◆嫌いなもの◆ 
高いところ、レーズン、スイカ、福神漬、テトラポット
◆現在バイクで日本一周中◆
(2007.4.19~2007.11.6にて終了。)
◆現在マイホーム造り進行中◆
(2009.3~2009.9.19 引渡)
 ~外構一旦終了。

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