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暑い夏はお庭でバーベキュー うちは韓国式で野菜多め、辛み多め。

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家が出来てから、1年に1回は、近所にいる義理兄姉夫婦、姪甥と、狭いながらの庭でバーベキューをやります。
時期は大体、この8月の暑い時期になっていますね。
何となく、「じゃ、明日やりますか。」って感じで始まります。

昨年は、男性陣買出しで「ビッグ富士」へお買い物に行った関係で、あれよあれよとお買い物してしまい、大量の食料に、質より量だったのが女性陣には不評でしたので、今回は「魚介類はなしよ。」のお肉に絞って、パックではなく、g単位での購入、ちょっと奮発バーベキューとなりました。

牛タンにカルビ、サーロインの塊、豚肩ロースの西京漬けに、野菜はサンチュをもりもり、その他エリンギなどのシンプルなバーベキューでしたが、

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大根おろしをたっぷりすって、焼肉のたれとサンチュに巻き巻きすれば、あっさりいくらでもパクパクいけてしまうよね。

ちょっとパンチが足りないな?と思ったら、庭の脇に実をつけている

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プルゴッチ〔青唐辛子〕を一切れ紛れ込ませれば

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更に韓国式の焼肉へと早変わり(~o~)
ビールもゴクゴクすすんでしまいます。

しかし、今回のプルゴッチは非常に辛かった~!
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プロフィール

ちゃんじゃん(韓国読み)

Author:ちゃんじゃん(韓国読み)
◆ニックネーム◆ さや、のぶさん
◆出身地◆ 北海道苫小牧市
◆生年月日◆ 1973年6月11日
◆血液型◆ AB型 
◆星座◆ ふたご座
◆愛車◆ ドラッグスタークラシック400 10thモデル
◆好きなもの◆ 
ゴルフ、バイク、アウトドア、カラオケ、ポンデリング、お笑い
◆嫌いなもの◆ 
高いところ、レーズン、スイカ、福神漬、テトラポット
◆現在バイクで日本一周中◆
(2007.4.19~2007.11.6にて終了。)
◆現在マイホーム造り進行中◆
(2009.3~2009.9.19 引渡)
 ~外構一旦終了。

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