何度か、うちのにゃんこをご紹介していますが、
猫大好き人間のカミサンが
どうしても作りたかった
その一つ・・・
キャットウォークの作業が始まりました。
↑これです。
当初は、2匹いるだろうのもとプランが考えられたのですが、
黒猫のラブがいなくなってしまったので、
現在はみゅ~のみのキャットウォークとなります。
(もう一匹欲しいなんて最近また火が付き始めていますが・・・)
段差をつけて、座ったままの状態で外を眺められるように。
また、寝っ転がって外を眺めたり、光に合わせて温かい場所を作るように。
(ちょうど「YKK AP」のCMみたいに)
の人間の勝手な理想と希望を抱いてお願いしている代物ですが・・・
(そのために、リビング窓の上にさらににゃんこ専用窓も・・・)
果たして、当のにゃんこ、みゅ~は希望に応えてくれるのでしょうか?
まだ、制作途中段階ですが、登らせてみました。
おっ。
第1段階の「段差」クリア。
外を眺めるかと思いきや、家の中を見ています。
(まあ、外はもう暗いしね・・・。)
なんだろう。とウロウロ・・・。
動かなくなると下からは顔だけで、どうなってるのか見えなくなって、
遠くから見てみると↑こんな感じ。
あ。そうだ。
2階のインナーバルコニーから見れば、詳細わかるかも!
板の大きさも、ぴったりの様子。
(カミサンが一生懸命みゅ~の長さ測ってたもんな・・)
↑まだ、みゅ~には、気付かれてない様子・・。
ちょと拡大。
ぼやけてきちゃた・・・。
よし。明るさを調節して・・・。
(今の携帯って意外とデジカメより便利)
あ。気付かれた。
「お~い。みゅ~。」
そのあとも、しばらく気に入って降りてこなかったのでした・・・。
また、すぐには帰れなくなってしまったのですが・・・
ある意味、大成功!!
猫大好き人間のカミサンが
どうしても作りたかった
その一つ・・・
キャットウォークの作業が始まりました。
↑これです。
当初は、2匹いるだろうのもとプランが考えられたのですが、
黒猫のラブがいなくなってしまったので、
現在はみゅ~のみのキャットウォークとなります。
(もう一匹欲しいなんて最近また火が付き始めていますが・・・)
段差をつけて、座ったままの状態で外を眺められるように。
また、寝っ転がって外を眺めたり、光に合わせて温かい場所を作るように。
(ちょうど「YKK AP」のCMみたいに)
の人間の勝手な理想と希望を抱いてお願いしている代物ですが・・・
(そのために、リビング窓の上にさらににゃんこ専用窓も・・・)
果たして、当のにゃんこ、みゅ~は希望に応えてくれるのでしょうか?
まだ、制作途中段階ですが、登らせてみました。
おっ。
第1段階の「段差」クリア。
外を眺めるかと思いきや、家の中を見ています。
(まあ、外はもう暗いしね・・・。)
なんだろう。とウロウロ・・・。
動かなくなると下からは顔だけで、どうなってるのか見えなくなって、
遠くから見てみると↑こんな感じ。
あ。そうだ。
2階のインナーバルコニーから見れば、詳細わかるかも!
板の大きさも、ぴったりの様子。
(カミサンが一生懸命みゅ~の長さ測ってたもんな・・)
↑まだ、みゅ~には、気付かれてない様子・・。
ちょと拡大。
ぼやけてきちゃた・・・。
よし。明るさを調節して・・・。
(今の携帯って意外とデジカメより便利)
あ。気付かれた。
「お~い。みゅ~。」
そのあとも、しばらく気に入って降りてこなかったのでした・・・。
また、すぐには帰れなくなってしまったのですが・・・
ある意味、大成功!!
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地デジ対応のVAIOが家に届きました。
新しい家に「フレッツ光」を入れようと
電器屋に行ったら、
今、契約すると、パソコンも4万引きなどど、
(今後、配線引っ越しも無料で、出来ますよとか色々・・・)
うまくのせられてしまったのです・・・。
後々に欲しいと思っていたので・・・ちょと早まっただけということで・・・。
早速、ネットと、地デジに接続してみました。
地デジなので、データ放送もこの通り↑
何やってるの~?
とでも言いたげな
みゅ~。
最近はごろごろするのです。
地デジをつけたら
ちびまる子ちゃん
久しぶりに見ました。
また、今日も、ちょと失敗したようです・・・。
(画面はぬかよろこびの様子。)
あ。そっちは駄目だよ・・・。
あ~。そうしちゃったか・・・。
と突っ込みたくなるくらいのお調子者なんだよね・・・。
新しい家に「フレッツ光」を入れようと
電器屋に行ったら、
今、契約すると、パソコンも4万引きなどど、
(今後、配線引っ越しも無料で、出来ますよとか色々・・・)
うまくのせられてしまったのです・・・。
後々に欲しいと思っていたので・・・ちょと早まっただけということで・・・。
早速、ネットと、地デジに接続してみました。
地デジなので、データ放送もこの通り↑
何やってるの~?
とでも言いたげな
みゅ~。
最近はごろごろするのです。
地デジをつけたら
ちびまる子ちゃん
久しぶりに見ました。
また、今日も、ちょと失敗したようです・・・。
(画面はぬかよろこびの様子。)
あ。そっちは駄目だよ・・・。
あ~。そうしちゃったか・・・。
と突っ込みたくなるくらいのお調子者なんだよね・・・。
日曜日は、朝起きると
家が、灰色に変わっておりました。
!!
灰色の家にはならないはずなので・・・
下地だとは思いますが・・・
脇を見ると・・・
袋が置いてありました。
モルタルでした。
モルタルとは、セメントと砂に水を加えて練ったものです。これにさらに砂利(じゃり)を加わったものがとコンクリートと呼ばれるものです。
モルタルはコストが安いうえペースト状なので施工しやく、また防火性能があるので建築現場でよく使用されている素材です。モルタルが使用される場所として玄関の土間やベランダがあり、またタイルやレンガの下地としてもモルタルが用いられます。
住宅の建築現場でモルタルを使用する場合は左官が現場でセメントと砂そして水を調合する場合が一般的です。
ということで、これから塗り上げる、塗り壁の
下地剤ということですな。
作業はもう終わっていたのですが、
↑でコンクリートと砂を混ぜ混ぜ
↑コテで塗っていく。
終了済みの道具が置いてありました。
↑近くで見るとこんな感じ。
(職人ですな。綺麗に塗られとります。)
↑2階のベランダからの家壁もこの通り。
↑網のようなものに被せて塗っていくのでした。
↑最後は近すぎて何のこっちゃ分からなくなっちゃいました・・・。
家が、灰色に変わっておりました。
!!
灰色の家にはならないはずなので・・・
下地だとは思いますが・・・
脇を見ると・・・
袋が置いてありました。
モルタルでした。
モルタルとは、セメントと砂に水を加えて練ったものです。これにさらに砂利(じゃり)を加わったものがとコンクリートと呼ばれるものです。
モルタルはコストが安いうえペースト状なので施工しやく、また防火性能があるので建築現場でよく使用されている素材です。モルタルが使用される場所として玄関の土間やベランダがあり、またタイルやレンガの下地としてもモルタルが用いられます。
住宅の建築現場でモルタルを使用する場合は左官が現場でセメントと砂そして水を調合する場合が一般的です。
ということで、これから塗り上げる、塗り壁の
下地剤ということですな。
作業はもう終わっていたのですが、
↑でコンクリートと砂を混ぜ混ぜ
↑コテで塗っていく。
終了済みの道具が置いてありました。
↑近くで見るとこんな感じ。
(職人ですな。綺麗に塗られとります。)
↑2階のベランダからの家壁もこの通り。
↑網のようなものに被せて塗っていくのでした。
↑最後は近すぎて何のこっちゃ分からなくなっちゃいました・・・。
ニッチです。
元来、像や装飾品を飾るために寺院などの壁面に設けた窪み(壁龕:へきがん)のことを指す。
(Wikipediaより)
ノッチではありません・・・。
イエス、ウィーキャン!
チェンジ!
もう、古いか・・・。
しかし!
ノッチは・・・
本名 佐藤 望(さとう のぞむ)
・・・同じ名字だったとは・・・。
知らんかった・・・。
元来、像や装飾品を飾るために寺院などの壁面に設けた窪み(壁龕:へきがん)のことを指す。
(Wikipediaより)
ノッチではありません・・・。
イエス、ウィーキャン!
チェンジ!
もう、古いか・・・。
しかし!
ノッチは・・・
本名 佐藤 望(さとう のぞむ)
・・・同じ名字だったとは・・・。
知らんかった・・・。
本日は「佐藤家餃子」の作り方をお教えします。
小さい頃から、食べ盛りだった佐藤家男三兄弟。
パンなんかも一人一斤くらい食べていた時もあった・・・。
そんな中、ご飯どんぶり3杯もいける佐藤家の餃子は
家族全員で作る一大イベントと化していた・・・。
まあ、そんなオープニングから始まった餃子の作り方。
はっきり言って覚えてなかったのだが、
就職したある時、無性に作りたくなってレシピを教えてもらった。(母親から)
今では、2か月に1回ほどの男の料理として家族に振舞っている自慢の料理だ。
用意するもの(80個)
①キャベツ中1個(中の詰まってないやつ)
②豚ひき肉500g
③ニラ 2束
④どんこ(干しシイタケ)
⑤ショウガ
⑥にんにく
⑦ごま油
⑧しょう油
⑨塩
⑩砂糖
⑪調理酒
とまあこんな具合だ。
さて、作り方だ。
まず、キャベツを千切りに。
そして、塩を一つまみ半くらい入れて軽くもむ。
↑こんな具合。
しかし、一番のポイントはココなのである。
キャベツっていうものはほとんどが水分。と言っていいほど、
水っ気が多いのだ。
そのため、千切りした時点ではこんなにたくさんのキャベツ・・・
切りすぎたかな?
ぐらいでいいのだ。
塩もみしたキャベツは30分くらい寝かす。
その間に次の工程に。
続いては、餃子の具なので、ひたすら細かくするだけなのだが、
どんこ(干しシイタケ)を水であらかじめ戻しておき、
ふやけたところを、ココでも水気を切ってから千切りにします。
(とにかく後で歯ごたえを出したりするのに水っぽくならないようにするのだ。)
↑にら、しぼったシイタケ、ショウガ、にんにくと全部みじん切りに。
続いて、ひき肉に味付けをします。
第二のポイントはココです。
さとう大さじ1、塩大さじ1、調理酒少々、しょうゆ大さじ4
(しょうゆがちょと多めがポイントかな。)
で、混ぜ合わせておきます。(肉に味を既に付けておきます。)
ちょうどそれらが終わったころには、
キャベツの水分がいい具合に抜けている頃なのです。
絞ったキャベツの汁がこちら。
分かりにくいかも知れんが・・・これが全部餃子の皮に包まれていたら・・・
べちょべちょになっちゃうな。ってくらいの量なんです。
絞ったキャベツ、ニラ、などと、肉を混ぜ合わせます。
(5分くらい)
最後にごま油を大さじ3くらい入れ混ぜ合わせて終了です。
そして、ベストは↑混ぜ合わせたものは30分くらい寝かすとより良いです。
そして、ひだを付けながら包み込んでいきます。
これは、慣れというか、修行なので、頑張ってください・・・。
男三兄弟の時も、この80個はあっという間に1食でなくなってしまうのだが、
それらを、ひたすら作っていた幼少時代があったので、今はとてつもなく
早く包み込むことが出来るようになっております。
(作ってあまった餃子は冷凍しておけば、次からは冷凍のままフライパンに並べて焼けばあっという間に美味しい餃子が出来るので、保存としてもOKなのです。)
経験と継続は力なり。
ですな。
皆さんも、良ければ試しに作ってみてください。
美味しいと思いますよ。
小さい頃から、食べ盛りだった佐藤家男三兄弟。
パンなんかも一人一斤くらい食べていた時もあった・・・。
そんな中、ご飯どんぶり3杯もいける佐藤家の餃子は
家族全員で作る一大イベントと化していた・・・。
まあ、そんなオープニングから始まった餃子の作り方。
はっきり言って覚えてなかったのだが、
就職したある時、無性に作りたくなってレシピを教えてもらった。(母親から)
今では、2か月に1回ほどの男の料理として家族に振舞っている自慢の料理だ。
用意するもの(80個)
①キャベツ中1個(中の詰まってないやつ)
②豚ひき肉500g
③ニラ 2束
④どんこ(干しシイタケ)
⑤ショウガ
⑥にんにく
⑦ごま油
⑧しょう油
⑨塩
⑩砂糖
⑪調理酒
とまあこんな具合だ。
さて、作り方だ。
まず、キャベツを千切りに。
そして、塩を一つまみ半くらい入れて軽くもむ。
↑こんな具合。
しかし、一番のポイントはココなのである。
キャベツっていうものはほとんどが水分。と言っていいほど、
水っ気が多いのだ。
そのため、千切りした時点ではこんなにたくさんのキャベツ・・・
切りすぎたかな?
ぐらいでいいのだ。
塩もみしたキャベツは30分くらい寝かす。
その間に次の工程に。
続いては、餃子の具なので、ひたすら細かくするだけなのだが、
どんこ(干しシイタケ)を水であらかじめ戻しておき、
ふやけたところを、ココでも水気を切ってから千切りにします。
(とにかく後で歯ごたえを出したりするのに水っぽくならないようにするのだ。)
↑にら、しぼったシイタケ、ショウガ、にんにくと全部みじん切りに。
続いて、ひき肉に味付けをします。
第二のポイントはココです。
さとう大さじ1、塩大さじ1、調理酒少々、しょうゆ大さじ4
(しょうゆがちょと多めがポイントかな。)
で、混ぜ合わせておきます。(肉に味を既に付けておきます。)
ちょうどそれらが終わったころには、
キャベツの水分がいい具合に抜けている頃なのです。
絞ったキャベツの汁がこちら。
分かりにくいかも知れんが・・・これが全部餃子の皮に包まれていたら・・・
べちょべちょになっちゃうな。ってくらいの量なんです。
絞ったキャベツ、ニラ、などと、肉を混ぜ合わせます。
(5分くらい)
最後にごま油を大さじ3くらい入れ混ぜ合わせて終了です。
そして、ベストは↑混ぜ合わせたものは30分くらい寝かすとより良いです。
そして、ひだを付けながら包み込んでいきます。
これは、慣れというか、修行なので、頑張ってください・・・。
男三兄弟の時も、この80個はあっという間に1食でなくなってしまうのだが、
それらを、ひたすら作っていた幼少時代があったので、今はとてつもなく
早く包み込むことが出来るようになっております。
(作ってあまった餃子は冷凍しておけば、次からは冷凍のままフライパンに並べて焼けばあっという間に美味しい餃子が出来るので、保存としてもOKなのです。)
経験と継続は力なり。
ですな。
皆さんも、良ければ試しに作ってみてください。
美味しいと思いますよ。
本日、カミサンに7月12日はあけといてね。
と言われ、買い物、家関係のことかな~と
ずっと思っていたのですが・・・
行き先も言わずその日になり、
なんだろうとついて行ってみたら・・・
お笑いライブでした。
なぜか、私はお笑い好き。
でも、カミサンはお笑い嫌い・・・。
いつも、ビデオで「エンタの神様」を撮るのですが、
ほとんど見れた試しがなく、
こないだ、いつから見てないんだろうと
ビデオをチェックしたら・・・
1月からの「エンタ」が、HDDに溜まっておったばかりでした。
そんな中・・・
悪いな~と感じてくれていたのか、
ちょと遅い誕生日プレゼントとしてチケットを取ってくれていたのです。
ありがとう。
実は・・・大阪に居たこともあるのですが・・・
お笑いライブは初なのでした・・・。
前はそれでも、なんだかんだ言ってビデオもそれなりに見ていたのですが、
最近はホントに全然見ていなくて大丈夫かな?
と思ったのですが、一応全員見たことがある芸人で、
おっ。意外といいメンツじゃね~か~。
と感じる出演者たちでした。
爆笑オンエアバトル(NHK)っていう、昔っからある
新人発掘番組。(NHKにしてはやるなと当時思っていた)
そのころは、つまんね~な~と、
思うコンビなんかゴロゴロしていたんですが、
やっぱり、お笑いブームが影響してか、
マジでハイレベルの笑いばっかりでビックリしました。(何様?って感じ?)
いや、でも、ホントにひたすら泣き笑いで、
こんなに笑ったのは久しぶりでした。
また、9月に三島に来るらしいので、宜しくお願いいたします。
狩野英孝は写真を撮っていいよと会場まで降りてきてくれたのだが、
携帯ではスポットライトがまぶしすぎて?
誰を撮ったのかわからずじまいで終了してしまいました。
みんな携帯でパシャパシャ。
白いスーツがまぶしすぎて。
誰かまったくわかりません・・・。
デジカメ持ってくれば良かったよ・・・。
(ラーメンつけ麺ぼくイケ面OK!って言ってたよ。)
「ヤホー」も、「おつかれちゃん」も、「そんなの関係ねえ」も、「あざ~す」も、そして「ヒロシです」(懐かし~)も聞けて、大満喫した一日でした。
有難うございました。
と言われ、買い物、家関係のことかな~と
ずっと思っていたのですが・・・
行き先も言わずその日になり、
なんだろうとついて行ってみたら・・・
お笑いライブでした。
なぜか、私はお笑い好き。
でも、カミサンはお笑い嫌い・・・。
いつも、ビデオで「エンタの神様」を撮るのですが、
ほとんど見れた試しがなく、
こないだ、いつから見てないんだろうと
ビデオをチェックしたら・・・
1月からの「エンタ」が、HDDに溜まっておったばかりでした。
そんな中・・・
悪いな~と感じてくれていたのか、
ちょと遅い誕生日プレゼントとしてチケットを取ってくれていたのです。
ありがとう。
実は・・・大阪に居たこともあるのですが・・・
お笑いライブは初なのでした・・・。
前はそれでも、なんだかんだ言ってビデオもそれなりに見ていたのですが、
最近はホントに全然見ていなくて大丈夫かな?
と思ったのですが、一応全員見たことがある芸人で、
おっ。意外といいメンツじゃね~か~。
と感じる出演者たちでした。
爆笑オンエアバトル(NHK)っていう、昔っからある
新人発掘番組。(NHKにしてはやるなと当時思っていた)
そのころは、つまんね~な~と、
思うコンビなんかゴロゴロしていたんですが、
やっぱり、お笑いブームが影響してか、
マジでハイレベルの笑いばっかりでビックリしました。(何様?って感じ?)
いや、でも、ホントにひたすら泣き笑いで、
こんなに笑ったのは久しぶりでした。
また、9月に三島に来るらしいので、宜しくお願いいたします。
狩野英孝は写真を撮っていいよと会場まで降りてきてくれたのだが、
携帯ではスポットライトがまぶしすぎて?
誰を撮ったのかわからずじまいで終了してしまいました。
みんな携帯でパシャパシャ。
白いスーツがまぶしすぎて。
誰かまったくわかりません・・・。
デジカメ持ってくれば良かったよ・・・。
(ラーメンつけ麺ぼくイケ面OK!って言ってたよ。)
「ヤホー」も、「おつかれちゃん」も、「そんなの関係ねえ」も、「あざ~す」も、そして「ヒロシです」(懐かし~)も聞けて、大満喫した一日でした。
有難うございました。
ホント、ブログも一回書かなくなっちゃうと、
とことん、書かなくなりますな~・・・。
家の写真は少し、撮りためてはありますので、
また、徐々に書いていきますね。
新店舗も忙しくてね~。
大分慣れては来たんだけど。
通勤途中の「富士山」
もうすっかり、雪も溶けて、真っ黒い富士山となっております。
別な日にもパチリ。
富士インターから、西富士道路に乗り換え時すぐの写真です。
(ってことは、運転しながら写メ撮ってることに・・・)
捕まりますな・・・。
薬局近くを散歩してパチリ。
田舎町なので、のどかな風景でもパチリ。
しかし・・・
全部大きな写真で設定したはずなんだが・・・
久しぶりのブログはハプニングもありますな。
なんで、写真のサイズ違うんだろう・・・。
なぞです・・・。
とことん、書かなくなりますな~・・・。
家の写真は少し、撮りためてはありますので、
また、徐々に書いていきますね。
新店舗も忙しくてね~。
大分慣れては来たんだけど。
通勤途中の「富士山」
もうすっかり、雪も溶けて、真っ黒い富士山となっております。
別な日にもパチリ。
富士インターから、西富士道路に乗り換え時すぐの写真です。
(ってことは、運転しながら写メ撮ってることに・・・)
捕まりますな・・・。
薬局近くを散歩してパチリ。
田舎町なので、のどかな風景でもパチリ。
しかし・・・
全部大きな写真で設定したはずなんだが・・・
久しぶりのブログはハプニングもありますな。
なんで、写真のサイズ違うんだろう・・・。
なぞです・・・。
画像が小さくなってしまった理由がわかりました。
携帯で認識させていたSDカードが、おかしくなってしまったので、
フォーマットをかけたら、画像の保存名称が、
ナンバー1から始まってしまった為、
前に、ブログにアップしていた画像と誤認識してしまい、
当初のサイズになって登録されてしまったという訳・・・。
なんのこっちゃわからない人もいると思いますが、
原因がわかったので、また、サイズを大きくした画像にて
ブログをアップしていきたいと存じます。
それでは、今日の画像は、
和室(韓室)の様子です。
まだ、何も進んでいないようにも見えますが、
↑タンス置き場と
↑仏壇置き場の
配置が決まり、枠組みが出来上がってきました。
↑和室(韓室)の入り口です。
何色になるのかはまだ、お楽しみということで。
携帯で認識させていたSDカードが、おかしくなってしまったので、
フォーマットをかけたら、画像の保存名称が、
ナンバー1から始まってしまった為、
前に、ブログにアップしていた画像と誤認識してしまい、
当初のサイズになって登録されてしまったという訳・・・。
なんのこっちゃわからない人もいると思いますが、
原因がわかったので、また、サイズを大きくした画像にて
ブログをアップしていきたいと存じます。
それでは、今日の画像は、
和室(韓室)の様子です。
まだ、何も進んでいないようにも見えますが、
↑タンス置き場と
↑仏壇置き場の
配置が決まり、枠組みが出来上がってきました。
↑和室(韓室)の入り口です。
何色になるのかはまだ、お楽しみということで。